Повар Павел Антонов рассказал SmolNarod.ru, как приготовить аджику-кобру по простому и понятному универсальному рецепту. Блюдо покорит всех и станет любимым на долгие годы.

Прежде всего необходимо нарезать 2 килограмма помидоров на не слишком мелкие, но и не на крупные кусочки, 400 граммов острого перца нужно очистить от плодоножек, а 2 килограмма сладкого перца – от семян. Также необходимо очистить 400 граммов чеснока. Все ингредиенты нужно пропустить через мясорубку и довести до кипения на медленном огне, помешивая.

После в массу необходимо добавить 150 граммов сахара, 80 граммов соли, 100 миллилитров столового уксуса. Затем будущую аджику нужно варить 25-30 минут. Готовое блюдо разливается по банкам.

Ранее эксперт в области домоводства Елена Степанова рассказала, как приготовить вкусные и сытные стейки из баклажанов. Простой рецепт будет особенно актуален для тех, кто следит за фигурой, указала собеседница.

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.