Хоть и сезон урожая заканчивается, в сентябре дачников ждут обязательные работы по уходу за огородом и садом – подготовка участка к зиме. О том, как это сделать правильно - в материале nsk.aif.ru.Убрать участокВсем дачникам новосибирский агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Алексаей Мармулев советует в первую очередь в сентябре убрать участок. По его словам, чем больше убрать на даче сейчас (растительные остатки), тем легче будет весной. В таком случае, не будут зимовать мыши и возбудители различных болезней.«Не грубые растительные остатки можно добавить в компостную кучу. Грубые, соблюдая все меры предосторожности, сжечь», - объяснил собеседник.Также необходимо собрать падалицу ранеток. Агроном считает, что многие это не делают и разводят различные болезни. Затем нужно выкопать яму и постараться как можно глубже захоронить. В компостную кучу это нельзя добавлять.
Помимо этого, Алексей Мармулев рекомендует сделать компостную кучу, так как она уже слежалась. Если есть возможность, то нужно добавить туда золу, минеральные удобрения.«Все это ускорит созревание компоста. Потом получится хороший перегной», - добавил собеседник.Подготовить почву для озимых лука и чеснокаДалее эксперт рекомендует готовить почву под посадку озимого чеснока и озимого лука. Причем не на те места, на которые эту культуру уже сажали, а на новое место. Предварительно нужно сделать перекопку, а у кого есть возможность сделать добавить компост или другие органические и минеральные удобрения.«Не нужно брать дорогие удобрения. Сейчас такие и предлагают, но честно скажу – обманывают. Обыкновенные лучше взять и сделать перекопку, чтобы почва осела. Потому что в конце сентября – начале октября нужно сделать посадку озимых двух культур», - отметил агроном.Как хранить чеснок и лук зимойЭксперт также рассказал, как правильно хранить лук и чеснок на зиму. По его словам, лук предварительно нужно тщательно просушить. При этом не нужно его сразу обрезать, а оставить под укрытием, в которое не попадает влага. Там он должен пролежать минимум неделю до тех пор, пока «шейка» не подсохнет.Алексей Мармулев рекомендует хранить подсушенный лук в подвалах. При холодном хранении никогда не будет лукового вредителя до самой весны. Эксперт уточнил, что чаще всего во время хранения в квартире есть вероятность появления трипса (вредитель лука, чеснока, огурцов и других культур, - прим. ред).Что касается чеснока, то агроном советует начать с правильной уборки. Он считает, что чеснок не должен долго быть на грядке – его следует убирать, как только начинают лопаться сигнальные стрелки. Плохо хранится чеснок, у которого чешуя исчезла или потрескалась, а зубчики начинают отделяться друг от друга.Хранить чеснок нужно в темных и прохладных условиях. Перед этим его нужно промыть или очистить от земли.Выкопать морковь и свеклуОсенью дачникам также нужно выкопать морковь и свеклу, однако эксперт советует не торопиться делать это в начале месяца.«Я не сторонник ранней выкопки этих двух культур, как и уборки белокочанной капусты. Это связано с тем, что они плохо хранятся. Рано убранные овощи сложно хранить. Мне часто говорят, что там будет грязь и холод. Зато храниться хорошо будет и самое главное – при низких температурах там накапливается сахар. Овощи более вкусные и сладкие», - объяснил агроном.Он уточнил, что при более высоких температурах сахара в овощах очень мало. Поэтому эксперт советует убирать их в конце сентября до 5 октября. Перед этим обязательно нужно обрезать всю ботву, а у моркови даже захватывают сам корнеплод. Ни в коем случае нельзя оставлять пеньки.
«Хранят по-разному. Я храню в мешках в подвале, потому что там есть песок. Можно и помыть, но потом обязательно высушить. Однако грязная морковь хранится намного лучше», - добавил агроном.Как хранить картошку зимойВо время беседы с журналистом АиФ-Новосибирск Алексей Мармулев заявил, что в этом сезоне с картофелем большие проблемы. Он объясняет это тем, что год был очень влажным с высокими температурами, и ботва картофеля у многих дачников засохла от фитофтороза.«Это грибковое заболевание. Я предупреждал давно об этом. Большая часть сортов у нас не устойчива к этому заболеванию. Сначала погибают листья, затем стебли. Потом это все скатывается по стеблю в почву и заражаются другие клубни картофеля», - объяснил агроном.Характерными чертами фитофтороза эксперт называет темные пятна. Такие плоды нужно сразу убирать.Что касается хранения картофеля, то его нельзя сразу закладывать в мешки и убирать, перед этим плоды нужно рассыпать на ровной поверхности и 10 дней подержать в темном месте. Эксперт подчеркивает, что ни в коем случае нельзя оставлять картофель на солнце, иначе в пищу употреблять его будет нельзя.«Затем сделать переборку и по возможно хранить в более прохладном месте. Чем температура ближе к 0 градусов, тем лучше урожай хранится», - добавил Алексей Мармулев.Он также уточнил, что на картошке могут появиться разные виды гнили, самая опасная – мокрая. Именно она может уничтожить 90% урожая.Что можно посеять в сентябреТакже Алексей Мармулев рассказал, что в сентябре уже поздно что-либо сажать, однако дать урожай еще может редиска.«Зелень нужно было сеять чуть раньше. Можно укроп, однако он будет совсем маленький. Обычно его сеют в конце июля – начале августа», - поделилась собеседник.
