Названы продукты, которые губят поджелудочную железу
Кандидат медицинских наук гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов рассказал о специфике болезней поджелудочной железы. По словам специалиста, на начальном этапе определить ее дисфункцию зачастую очень трудно. Человек может просто не замечать, что работа поджелудочной дает сбои, так как симптоматически это никак не проявляется. Поэтому отсутствие болезненных ощущений не гарантирует полное здоровье.
Обычно проблемы начинают проявляться тогда, когда орган пищеварительной системы уже не выделяет достаточно ферментов для переваривания. Пациенты чувствуют боль в животе, вздутие и проблемы со стулом. Особенно опасен в этом плане алкоголь, а его сочетание с никотином оказывает наиболее худшее влияние на работу поджелудочной, отмечает Вялов. Также люди любят сочетать с алкоголем жирные продукты – майонезные салаты, жареную курицу и прочее. Поэтому при появлении первых же симптомов следует обратиться к врачу, пока не произошло полное поражение тканей.
Итак, какие продукты не любит поджелудочная железа?
сосиски, салями и другие продукты, содержащие пищевые красители и ароматизаторы;
жирные и жареные блюда;
сладости;
продукты, содержащие трансжиры и простые углеводы (большинство готовой выпечки и полуфабрикатов).
