В начале осени россиян может ждать повышение цен на ряд продуктов. Об этом в разговоре с журналистами рассказала доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ имени Плеханова Мария Долгова.
К примеру, осенью вырастут цены на кондитерские изделия. Главная причина — рост мировых цен на какао из-за плохого урожая в странах-экспортерах.
— Динамика и уровень цен на шоколад будут зависеть от доли какао в конечном продукте, стоимости дополнительных пищевых ингредиентов, — сказала Долгова в комментарии 360.ru.
Кроме того, вырастут в цене кондитерские жиры, сухие молочные продукты и мука. По прогнозам самих изготовителей, оптовые отпускные цены могут возрасти в среднем на 16 процентов.
Специалист добавила, что неурожай яблок приведет к росту цен на продукты, изготавливаемые из них: варенье, джемы, соки, напитки, детское питание и кондитерские изделия.
С начала августа в Санкт-Петербурге стоимость арбузов увеличилась на 50 процентов, достигнув 30 рублей за килограмм. Эксперты считают, что цены сохранятся на этом уровне до конца сезона, передает издание argumenti.ru.
