Сезон кабачков в самом разгаре, а вы не знаете, что с ними делать? Приготовьте соте вместе с курицей, а после приятно удивитесь скинутым килограммам. Что такое соте? Это блюдо французской кулинарии, которое готовится путем обжаривания на сильном огне мелко нарезанных ингредиентов. Фуд-блогер Валерия Родимова поделилась своим рецептом. Для потрясающего соте из кабачков и курицы нам понадобится: 1 кабачок, 1 куриное филе, 2 больших томата, мука, пучок укропа, кунжутное масло. Приготовление В начале кабачок необходимо помыть, очистить от кожи и нарезать на мелкие кубики. После полученные кусочки обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле. Куриное филе мы также нарезаем на кубики и добавляем специи. Валерия решила добавить свои любимые, а именно паприку, чеснок и итальянские травы. На той же сковороде обжариваем мясо. Моем и нарезаем помидоры с укропом, а после смешиваем все ингредиенты в одной миске. Заправить соте лучше кунжутным маслом. Наслаждаемся!
