Исландские супермаркеты оказались в неожиданной ситуации из-за неожиданно возросшего спроса на огурцы, вызванного популярным трендом в TikTok. После того как инфлюенсеры начали массово делиться рецептом салата из натёртых огурцов с добавлением кунжутного масла, чеснока, рисового уксуса и чили, поставщики в стране не справляются с растущим спросом.
Ассоциация фермеров Исландии, Solufelag gardyrkjumanna (SFG), заявила, что ситуация обострилась настолько, что фермеры просто не успевают обеспечить необходимое количество овощей для супермаркетов.
Главным популяризатором овощей стал тиктокер под ником «Парень с огурцами». Его видео набирают по несколько миллионов просмотров, а автор публикует просто рецепты:
Исландские аграрии допускают восстановления поставок продукции только через неделю. Если, конечно, люди переключатся на другой тренд.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
