Фермеры планируют выращивать улиток породы Мюллер вблизи села Власово в Шатуре. Предприниматель должен подготовить участок в рамках инвестиционного проекта и построить деревянные щиты для корма.
Улитка Мюллер — единственный сухопутный моллюск. Она вырастает за три месяца, ее можно есть целиком. Сезон длится с мая по сентябрь.
Начинающий фермер планирует осваивать участок поэтапно. Сначала нужно разместить деревянные щиты, на которых улитка собирает корм и прячется от неблагоприятной погоды. После — предприниматель установит систему полива.
Специалисты администрации встретились с инвестором и обсудили регистрацию фермы, списание мелиорации и использование земельного участка.
Новости Подмосковья можно обсудить в «Суперчате 360».
