Несмотря на ожидаемый богатый урожай картофеля в Башкирии, дождливое лето создает проблемы для его сохранности. Специалисты Россельхозцентра дают рекомендации по уходу за клубнями, чтобы предотвратить их порчу. Подготовка к сбору урожая: * За две недели до уборки картофеля скосите ботву, чтобы просушить почву и перенаправить энергию растения в клубни. * При сборе урожая тщательно просушивайте клубни, даже если они кажутся сухими. Обработка и хранение картофеля * Выдерживайте собранный картофель 4-5 дней (или дольше) в проветриваемом помещении под навесом для просушки. * Тщательно переберите картофель, удаляя все поврежденные и больные клубни. * Перед закладкой на хранение обработайте клубни древесной золой или мелом. * Подготовьте хранилище заранее: очистите, продезинфицируйте и просушите. * Разложите картофель в несколько деревянных ящиков, избегая повреждения клубней. * Обеспечьте хорошую вентиляцию в погребе и по возможности не закрывайте его на зиму. * Регулярно перебирайте картофель, удаляя испорченные клубни. Соблюдение этих рекомендаций поможет сохранить урожай картофеля даже после неблагоприятных погодных условий. Читайте также: «Новый бич картофельных полей»: российские исследователи нашли опасный патоген — грядки под угрозой
