Добавить новость

Легковушка вылетела с моста в реку в Подмосковье

Москвичи могут зарегистрировать брак в кинопарке «Москино»

Бедроса Киркорова похоронят 21 марта на Троекуровском кладбище

Путешествие из Лондона во Львов



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Соединяем картофель и морковь соломкой. Гениальное блюдо: можно подать на гарнир, а можно и как закуску

Картофельный салат с морковью, перцем и специями, слегка островатый, подойдет как в горячем, так и в холодном виде. Он станет интересным и оригинальным гарниром для более сложных блюд.

Ингредиенты: Картофель — 2 средних клубня Зеленый лук — 1 пучок (по вкусу) Болгарский перец — 1/2 штуки (желательно красный или желтый для более насыщенного цвета) Чеснок — 3 зубчика Морковь — 1 средняя Перец чили — 1/2 штуки (по желанию, можно добавить больше для остроты) Оливковое масло — 2 ст л (для жарки) Сахар — 2 ст л Уксус (винный или яблочный) — 4 ст л Куриный бульон — 125 мл (можно заменить овощным бульоном) Соль и черный перец — по вкусу

Приготовление: 1. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его тонкой соломкой. Поместите нарезанный картофель в глубокую миску и залейте холодной водой. Оставьте на 10-15 минут, чтобы удалить излишний крахмал. Слейте воду, промойте картофель под холодной водой и обсушите его с помощью бумажного полотенца.

2. Мелко нарежьте зеленый лук. Нарежьте болгарский перец тонкой соломкой. Очистите и измельчите чеснок ножом. Это придаст блюду более насыщенный аромат по сравнению с использованием чесночного пресса. Очистите морковь и нарежьте ее соломкой. Измельчите перец чили (если используете, можете удалить семена, чтобы уменьшить остроту).

3. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и перец чили. Обжаривайте их 1-2 минуты, пока чеснок не начнет отдавать аромат.ь Добавьте болгарский перец и продолжайте жарить еще 3-4 минуты, пока перец не станет мягким.

4. Добавьте в сковороду картофель и морковь. Перемешайте все ингредиенты. Тушите на среднем огне около 5 минут, чтобы картофель немного подрумянился. Влейте уксус и куриный бульон. Перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимального и накройте сковороду крышкой. Тушите 20-25 минут, периодически перемешивая, пока картофель и морковь не станут мягкими и впитают ароматы.

5. Добавьте сахар, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте. Если хотите, можете добавить немного свежего зеленого лука перед подачей.

Салат можно подавать как теплым, так и холодным. Попробуйте добавить различные приправы или соусы по вашему вкусу для разнообразия.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Пробки на дорогах Подмосковья составили 4 балла утром 19 марта

Обычные красители против смертельной болезни: токсиколог Кутушов рассказал о применении Родамин-6G

Прокуратура требует починить аварийный участок трассы М-7 под Вязниками

Бедроса Киркорова похоронят 21 марта на Троекуровском кладбище

Музыкальные новости

Кондрашов Станислав Дмитриевич не уверен в будущем ИИ в продуктах Apple

Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.

LG ПРЕДСТАВИТ ИННОВАЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ В ОБЛАСТИ ОТОПЛЕНИЯ НА ВЫСТАВКЕ ISH 2025

Сергей Собянин: Участок соединит две магистрали

Новости России

Легковушка вылетела с моста в реку в Подмосковье

День открытых дверей пройдет в Московской консерватории

Киновыходные в Москино будут посвящены отступлению Наполеона и сражению под Смоленском

Новый рекорд месяца установил ипотечный рынок ...

Экология в России и мире

это строка мета тайтл - заполненные данные реальные

Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram.

ОТРЕКШИЙСЯ ОТ МАГИИ ЭКСТРАСЕНС АЛЕКСЕЙ ПОХАБОВ ВСТРЕТИЛ НАСТОЯЩЕГО ЯСНОВИДЯЩЕГО? СЕНСАЦИОННЫЙ ВЫПУСК «АНТИМАГИИ» НА «ЧЕ!»

В Омске завершился международный кинофестиваль «Свидание с Россией. Сибирский характер» имени Михаила Ульянова

Спорт в России и мире

Даниил Медведев проиграл в полуфинале турнира Masters в Индиан-Уэллсе

Борис Беккер призвал Синнера, Зверева и Алькараса опасаться Джека Дрейпера

Первая ракетка Казахстана улучшил положение в мировом рейтинге ATP

Семейная атмосфера: Андреева ворвалась в элиту благодаря удивительным отношениям с тренером Мартинес

Moscow.media

В Екатеринбурге объявлен повторный конкурс на создание памятника Алексею Балабанову

Отделение СФР по Москве и Московской области проактивно открыло свыше 178 тысяч СНИЛС новорожденным

Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

В Кирове росгвардейцы выявили находящегося в розыске за кражу











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Москвичи могут зарегистрировать брак в кинопарке «Москино»

Легковушка вылетела с моста в реку в Подмосковье

Путешествие из Лондона во Львов

Киновыходные в Москино будут посвящены отступлению Наполеона и сражению под Смоленском