Одним из признаков созревания нового урожая картофеля является засохшая картофельная ботва. Считается, что после этого можно смело браться за лопату и готовить мешки. Но ботва может засохнуть и в середине августа, в то время как сроки созревания по идее приходятся на начало сентября. Эксперт сетевого издания "БелНовости" Анастасия Коврижных, ученый-агроном и ландшафтный дизайнер, рассказала, как поступить правильно в такой ситуации.Прежде всего, нужно отметить погодные условия, которые испытывали терпение аграриев в этом году.На развитие растения могут повлиять весенние заморозки, жара, сезон дождей.
Все эти факторы не оставляют шансов рассчитывать на какое-то предсказуемое поведение растений.Поэтому сухая ботва в августе еще не признак спелости картофеля.Лучше ориентироваться на технические сроки созревания конкретного сорта.Приступать к уборке урожая можно лишь спустя две недели после того, как поляжет ботва.Можно проверить, подкопав один куст.
Если на клубнях уже сформировалась плотная кожица, то можно копать все.Если выкопать раньше срока, то картошка может плохо храниться из-за плохо сформировавшейся кожицы.Если затянуть до холодов, то картошка может стать менее питательной, урожай могут испортить вредители, болезни, либо клубни перележат и пустят новые ростки.