ГК «Бахетле» поддерживает производителей из Татарстана, у которых ежемесячно закупает товары на общую сумму более 300 млн рублей для реализации в розничной сети и для собственных перерабатывающих производств. В супермаркетах доля товаров местного производства составляет не менее 40%, в основном это мясо, птица, молочная продукция, колбасные изделия и мясные полуфабрикаты. На прилавках представлена продукция ООО «РМ-Агро», ООО «КФХ Рамаевское», ООО «Пестречинка», ООО «АПК «Камский», ООО «Альметьевский молочный комбинат», ООО «Казанские деликатесы» и других производителей. Большим спросом у покупателей пользуется халяльная продукция местных производителей.
В супермаркетах «Бахетле» также представлен большой ассортимент продукции собственного производства, для которого группа компаний закупает 80% сырья у местных производителей. Ассортимент закупок включает в себя птицу, говядину, рыбу, овощи, бакалею, растительное масло, молочную продукцию, мед, яйца. Продукция собственного производства «Бахетле» отличается высоким качеством и разнообразием. Это не только выпечка, салаты, горячие и другие готовые блюда, которые изготавливаются непосредственно в магазинах. Благодаря наличию собственных производственных мощностей «Бахетле» выпускает плавленые, полутвердые и рассольные сыры, майонез и другие соусы, деликатесы из мяса и рыбы, замороженные полуфабрикаты, консервы.
ГК «Бахетле» в дальнейшем планирует увеличивать объем закупок у местных производителей. Благодаря сотрудничеству с «Бахетле» производители получают большой канал сбыта, расширенные места на полках в супермаркетах, повышают узнаваемость бренда и становятся более доступны покупателю.
Справка:
«Бахетле» — группа компаний по производству и реализации продуктов питания с 25-летней историей. В нее входят четыре производственные площадки и супермаркеты с собственными площадками для приготовления пищи в семи городах России: в Москве, Казани, Иннополисе, Набережных Челнах, Нижнекамске, Новосибирске и Барнауле.
В общей сложности «Бахетле» предлагает свыше 25 тысяч наименований товаров, в том числе линейку эксклюзивного импорта. Общее количество сотрудников превышает 3,5 тысячи человек.
«Бахетле» — ТОП-1 среди коммерческих операторов по организации питания в детских садах и школах Республики Татарстан. С 2017 года успешно реализует проект питания в детских оздоровительных лагерях Казани и районах республики. Кроме того, «Бахетле» ведет работу с Казанским Национальным Исследовательским Техническим университетом им. А.Н. Туполева (КНИТУ-КАИ), где открыто две столовые и буфет. С 2022 года группа развивает направление индустриального питания, заключив контракты с СИБУРом по организации питания в столовых Казаньоргсинтеза (КОС) и Нижнекамскнефтехима (НКНХ). На двух предприятиях «Бахетле» кормит свыше 7 тысяч человек.
