Диетолог Дианова назвала полезные и вредные свойства лимона
Диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала о плюсах и минусах употребления лимонов.
Эксперт отметила, что у лимона есть ряд преимуществ, среди которых наличие витамина С. В нем высокое содержание витамина С, есть витамины группы Б и группы А, витамин Е, железо, фосфор, калий и другие ценные вещества. Также в лимоне есть клетчатка и антиоксиданты.
— В нем есть антиоксиданты, которые в целом делают наш организм более здоровым, влияют на сосудистую стенку и биохимические реакции, — объяснила врач в комментарии «Радио 1».
В составе лимона также присутствуют органические кислоты. Они стимулируют пищеварение, усиливают выработку желудочного сока, помогают переваривать тяжелую пищу, например, мясо.
Но есть и минусы при употреблении лимонов. После этого фрукта нужно ополаскивать рот, в противном случае вероятно разрушение эмали зубов. Кроме того, могут возникать аллергические реакции. Врач добавила, что лимон может вызвать изжогу и усугубить симптомы функциональной диспепсии и эрозивно-язвенных заболеваний желудка.
Врач-диетолог Алексей Кабанов рассказал, когда лимон больше всего полезен для человека и когда его лучше вовсе не употреблять.