60 кг опасных якутских медовых тортов содержали патогенный стафилококк

В Якутске с реализации снято 60 кг кондитерской продукции производства цеха "Нарыйаана", из-за которой за два дня в медицинские учреждения города обратились 58 человек, в том числе 42 ребенка. Специалисты управления Роспотребнадзора по Якутии обнаружили в медовых тортах очаги патогенного стафилококка.

Отмечается, что при обследовании цеха выявлены многочисленные нарушения: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, несоблюдение условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, отсутствуют маркировки на оборудовании и инвентаре, нарушение дезинфекционного режима. По фату массового отравления детей в Якутске возбуждено уголовное дело по статье «Сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей». Для расследования обстоятельств происшествия создана следственная группа. Деятельность магазина и кондитерского цеха «Нарыйаана» приостановлена, уточняет пресс–служба Следственного комитета, сообщает "Русская планета".