Эксперт поделился, как не допустить порчи урожая
Вырастить хороший урожай картошки и выкопать его – это тяжело, но это всего лишь полдела, так как важно сохранить все корнеплоды долгой холодной зимой. Опытный садовод Николай Кухарев рассказал, что делать, чтобы урожай не сгнил в погребе.
В первую очередь после сбора картофеля нужно условно разделить его на две части– на продовольственную картошку и посадочный материал. Первый важно обязательно тщательно просушить в темном месте, разложив в один слой и оставив на пару недель.
– Если картошка больная, то за это время все станет видно, поэтому от гнилушек и проблемных клубней можно избавиться заранее и не тащить заразу на следующий год. У здоровой картошки огрубеет кожица, – рассказал эксперт.
После просушки клубни нужно снова перебрать и отправить только самые здоровые и красивые на хранение в подвал. Важно помнить о том, что лучше поместить картофель в ящики или контейнеры с хорошей вентиляцией во избежание возникновения очагов гнили.
– Очень удобно хранить картошку в сетках. Их можно передвигать сколько душе угодно. При этом клубни разделены на небольшие партии, что практически исключает порчу, – отметил Кухарев.
Для длительного хранения нельзя использовать плотные мешки, которые практически не пропускают воздух – в них гниль и плесень заводятся очень быстро. По словам садовода, их удобно использовать только для сбора и транспортировки клубней.
Ранее Николай Кухарев Никитенков рассказал о безопасном способе борьбы с гнилью овощных культур.
