Выходные посреди недели случаются ой как не часто, поэтому и провести их нужно с пользой. Именно поэтому мы решили не сидеть дома, а немного прогуляться и зайти на бранч в Кафе 1/2, которое сравнительно недавно открылось в самом центре Твери.
«Две половинки одного целого, где первая половинка — это вы, наши гости, а вторая половинка — это мы, команда кафе. Мы идеально дополняем друг друга.» – так ребята рассказывают о себе на своем сайте. К слову, местечко в кафе забронировать не получится — сотрудники поддерживают спонтанность своих гостей.
Несмотря на обеденное время, нам удалось занять уютный столик у дивана почти в конце зала. Кстати, кафе позиционируется как пет-френдли – это значит, что вы можете забежать выпить кофе или перекусить вместе со своим четвероногим спутником.
Мы выбрали сендвич с рваной свининой, томатным джемом и печеными перцами, французский тост с мортаделлой и трюфельным соусом, капучино, раф банановый пай и на десерт фисташковый рулет с малиной. Кстати, в меню есть также завтраки – сладкие, сытные и даже специальные большие порции для самых голодных.
Приветливый официант быстро принес кофе, еда тоже не заставила себя ждать – сендвич и тост почти сразу за горячими напитками заняли свое место на столе. Приборы нам принесли вместе с кофе – вилки, ножи и салфетки лежали на красивой деревянной тарелочке. Приятным дополнением к приборам стала влажная салфетка, но почему-то только одна. Мы не стали напрягать официантов и спокойно вымыли руки в уборной, оставив одинокую салфетку на всякий случай.
Как мы поняли, хлеб в кафе пекут самостоятельно, поэтому тост и сэндвич были внушительных размеров. Резать сендвич ножом было бы глупо, поэтому наш корреспондент с удовольствием съел его руками. Два кусочка свежего обжаренного хлеба, много сочной свинины и печеных нежных овощей внутри – это прекрасное и сбалансированное по вкусу сочетание не оставит равнодушным ни одного любителя сендвичей. Мягкая свинина тает во рту, печеные перчики добавляют легкой остринки, а корочка хлеба добавляет хрустящей текстуры, но лишь немного — несмотря на свою свежесть, она тяжело жуется. Стоит отметить, что эта позиция прекрасно подойдет и на завтрак любителям чего-нибудь сытного и мясного, ведь им достаточно просто наесться. Нежный раф со вкусом бананового пирога увенчал нашу трапезу, оставив приятное тропическое послевкусие.
Второй наш корреспондент выбрал для бранча французский тост с мортаделлой и трюфельным соусом и классический капучино. Задумка блюда показалась нам интересной, и пармезан там был очень даже к месту. Не очень понравилось то, что не жевалась корочка тоста. Несмотря на то, что его принесли с пылу с жару, она и здесь оказалась затруднительной задачей для зубов.
Также мы встретили неожиданную деталь в фисташковой крошке на тосте — осколки скорлупы со вкусом дорогостоящего похода к стоматологу. К счастью, наши зубы остались на месте, но это было довольно неприятное открытие. Ладно бы, если бы осколок скорлупки попался один раз, но их в крошке оказалось несколько, и все трудно различимые невооруженным глазом. Про капучино много не расскажешь — просто хороший кофе на пятерочку.
После плотного обеда мы решили попробовать десерт — фисташковый рулет с малиной. Но и тут нас поджидала она – скорлупа. В фисташковой крошке и в самой начинке рулета снова попалось несколько осколков скорлупы. Если не считать того, что скорлупа хрустела на наших многострадальных зубах, то рулет оказался очень неплох на вкус. Тесто не приторное, с ярко-выраженным ореховым вкусом, а внутри нежный крем с целыми ягодами малины. В общем, если бы не скорлупа, мы бы поставили этому десерту твердые 5 баллов.
Подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что сама обстановка кафе и блюда нам понравились, мы определенно вернемся в «Одну Вторую», чтобы попробовать еще что-нибудь из достаточно обширного меню. Только, хотелось бы, на сей раз без подставы в виде скорлупы в еде. Кстати, пока доставки у ребят нет, но мы верим и надеемся, что когда-нибудь она появится.
Вот наш вкусный и немного опасный выпуск подошел к концу. До новых встреч в нашей рубрике «Поели за вас»!
Читайте также в рубрике «Поели за вас»:
Поели за вас: Медленная «Ракета» привезла отвратительный рамен
Поели за вас: Свежие помидоры и забавный «сюрприз» от «Ташир пицца»
Поели за вас: уже неидеальное, но любимое кафе «Арзи»
Поели за вас: Легендарные клубни от «Крошки Картошки»… без начинок?
Поели за вас: вкусный бургер и большая порция панини от доставки Habibi
Поели за вас: Уникальный берлинский стритфуд в кафе Kuss
Поели за вас: Худший суп и сладкие роллы от кафе Феникс
Поели за вас: Роллы с чукой и безвкусные креветки от доставки CушиSell
Поели за вас: Лапша в китайском стиле и вкуснейшие баклажаны от Лапшички
The post Поели за вас: Кофе на «пятерку» и хруст фисташковой скорлупы first appeared on Tverlife.ru.
