Специалисты Роспотребнадзора рассказали тулякам, чем полезен для организма лютеин. В большом количестве он содержится в моркови, кукурузе, тыкве, зеленых бобах и горохе.
Эксперты уверяют, что лютеин влияет на улучшение зрения и защищает глаза от различных заболеваний, в частности, катаракты. Однако перебарщивать с ним не стоит – при передозировке может развиться каротинодермия, при которой цвет кожи становится желтым, передает
Sovainfo.ru.
По словам сотрудников Управления, этот полезный микроэлемент так же можно найти в красном перце, шпинате, малине, авокадо, паприке, листовой капусте, яйцах и других продуктах. Однако специалисты предупредили, что вышеперечисленные овощи и фрукты стоит употреблять в сыром виде, чтобы лютеин не разрушился.
Ранее
Тульская служба новостей сообщала, почему опасно есть экзотические блюда.
