Турецкий туристический бизнес снова поднял вопрос об отмене системы «всё включено» в отелях.
Об этом заявил член совета директоров Средиземноморской туристической ассоциации отельеров и операторов (AKTOB) и генеральный директор отеля Cornelia Diamond Golf Resort&SPA Зафер Алкай. Он считает, что в стране необходимо расширить ассортимент рынка и привлечь более платежеспособных туристов.
«Система „всё включено“ стала очень важным этапом в развитии туриндустрии Турции и успехи, которых мы достигли на этом пути, неоспоримы. Но продолжая её продвигать, мы можем столкнуться с проблемами в будущем. Мы должны расширить спектр рынков, с которых мы принимаем туристов, при этом цена должна быть оправданной, эквивалентной качеству продукта и услуги. И туристы, которые приезжают в Турцию за отдыхом на высоком уровне, готовы платить соответствующую цену», — заявил Алкай.
По его словам, настало время отказаться от «всё включено», так как в этом году в Турции наблюдается недозагрузка отелей: в июле, самом популярном месяце для туристов, гостиницы страны были заняты всего на 50–80%.
Зафер Алкай отметил, что из-за инфляции в Турции значительно подорожали продукты, что вынудило отельеров повышать цены на размещение. Рост цен привел к снижению спроса и уменьшению загрузки. Отельеры начали предлагать скидки на размещение, но это принесло убытки. При этом большая часть еды, предоставляемой по системе «всё включено», оказывается ненужной и выбрасывается.
В АТОР заявили, что турецкие отельеры, как и туристы, не заинтересованы в отказе от концепции «всё включено», но системе требуется разработка единых базовых стандартов для обеспечения высокого качества услуг во всех объектах размещения. Так считает вице-президент АТОР Артур Мурадян.
