Ученые уже несколько лет занимались изучением влияния фолиевой кислоты (витамина В9) на показатели здоровья лабораторных животных. Изначально они работали с моделями клеток дрожжей, а затем червей C.elegans и выяснили, что снижение потребления фолиевой кислоты увеличивает продолжительность жизни. Теперь они представили результаты экспериментов на моделях мышей.
Изучив различные показатели здоровья, включая метаболиты и экспрессию генов, ученые пришли к выводу, что снижение потребления фолиевой кислоты усиливает метаболическую пластичность, которая представляет собой процесс переключения между сжиганием жиров и углеводов. Известно, что с возрастом это занимает больше времени, однако на диете с ограничением В9 скорость метаболизма увеличивалась.
Примечательно, что в группе с ограничением В9 не было признаков анемии или других негативных последствий для здоровья, несмотря на важность фолата для выработки эритроцитов.
В настоящее время ученые перепроверяют результаты на генетически разнообразных моделях, чтобы сделать окончательные выводы. Пока они не рекомендуют пожилым людям полностью оказываться от фолиевой кислоты в рационе. «Вероятно, пожилым требуется меньше фолата, чем они получают сейчас, однако это еще предстоит проверить. Мы не планируем выступать за полное исключение фолиевой кислоты», – заключил автор работы Майкл Полименис.
Ранее в другом исследовании ученые https://hightech.plus/2024/02/25/izbitok-vitamina-v3-povisha..., что избыток витамина В3 повышает риски инсульта и инфаркта на 60%. Это возникает из-за воспаления кровеносных сосудов ввиду расщепления ниацина.
