Авокадо богато витаминами группы В, которые помогают бороться со стрессом. Однако из-за высокой калорийности этого фрукта рекомендуется употреблять его в день не более 50 граммов. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила кандидат медицинских наук, диетолог, заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева.
«Авокадо богато витаминами группы B. В 100 грамм продукта содержится около 20-30% от суточной нормы витамина B9, почти 30% — никотиновой кислоты, витамина В6 — 13%. Все эти витамины необходимы в первую очередь для нормального функционирования нервной системы, то есть авокадо помогает нам бороться со стрессом», — сказала Екатерина Бурляева.
Однако важно помнить, что авокадо — калорийный продукт, добавила специалист.
«В целом, небольшое количество, 30-50 грамм в день, вполне может позволить себе съедать любой человек без опасности набрать лишний вес», — уточнила врач.
Она подчеркнула, что авокадо также будет полезно людям с повышенным давлением и холестерином.
«Так как этот продукт содержит 20% суточной нормы калия, его можно рекомендовать людям с повышенным артериальным давлением для выведения лишней жидкости из организма. Кроме того, в 100 грамм авокадо содержится 6,7 грамма пищевых волокон, которые играют очень важную роль — поддерживают кишечную микрофлору, регулируют уровень сахара, холестерина и мочевой кислоты в крови», — пояснила врач.
