Покупать продукты, которые продают вдоль дорог, может быть опасно для здоровья. Об этом предупреждает ТАСС со ссылкой на Роскачество.
"Арбузы, продаваемые вдоль дорог, могут накапливать выхлопные газы и другие вредные вещества, содержащие свинец, кадмий и другие тяжелые металлы. Эти токсины могут проникать в мякоть арбуза и при потреблении негативно влиять на здоровье человека", - сообщили специалисты.
Арбузы, которые продаются в антисанитарных условиях, могут быть источником патогенных микроорганизмов, включая кишечную палочку. В непроверенных местах нет надлежащего контроля за качеством продукции, поэтому тыквенные могут содержать нитраты и другие химические вещества.
Кроме того, при хранении арбузов в неподходящих условиях, на грязной земле или рядом с мусором, растет риск заражения микроорганизмами и паразитами. На солнце или в тепле арбузы могут быстро портиться. лучше всего покупать арбузы на официальных рынках и в магазинах.