В чем ее свойства
В Ярославской области любители тихой охоты и собиратели ягод находят дары природы, которые не могут не привлекать внимание. Здесь была обнаружена морошка. Эта северная ягода в нашем регионе растет очень редко, в основном на севере области или в районе крупных болот.
Морошку употребляли в пищу с древнейших времен. На Руси ягоды подавали к царскому столу. Эта ягода — ценный источник эллаговой кислоты, которая обладает антиоксидантными свойствами, нормализует артериальное давление и снижает риск атеросклероза.
В ягодах много витамина C, магния, цинка и калия. В древности морошку использовали как средство от цинги.
Главные новости читайте в телеграм-канале Про Города. Подписывайтесь!
