Вкусно и полезно
В современных магазинах можно найти множество видов молока: от традиционного коровьего до экзотического бананового. Однако какой же вариант лучше выбрать для здорового питания? Диетолог Сандра Аревало поделилась своим мнением на этот счет.
По словам эксперта, выбор молока зависит от индивидуальных целей и потребностей человека. При этом важно учитывать не только пользу для здоровья, но и финансовые возможности, а также личные вкусовые предпочтения.
Для тех, кто стремится сбросить лишний вес, Аревало рекомендует обратить внимание на напитки с минимальным содержанием насыщенных жиров и сахара, но богатые питательными веществами. Идеальными вариантами в этом случае становятся обезжиренное коровье и соевое молоко.
Соевое молоко, незаслуженно забытое после пика популярности в 90-е годы, обладает рядом преимуществ. Оно способствует увеличению количества полезных бактерий в кишечнике, таких как бифидо- и лактобактерии, что помогает уменьшить воспаление. Кроме того, соевое молоко содержит все необходимые аминокислоты, а его обогащенные варианты не уступают коровьему по содержанию кальция и витамина D.
Популярные социальные и полезные новости дня:
