До официального открытия сезона и оборудования государственных точек по продаже арбузов и дынь эти ягоды нельзя покупать на стихийных развалах или с автоприцепов на обочинах дорог. Об этом 2 августа предупредил член Общественного совета при Роспотребнадзоре, руководитель Московского общества защиты прав потребителей Антон Недзвецкий на пресс-конференции в пресс-центре МИЦ «Известия».
«Арбузы и дыни могут впитывать соли тяжелых металлов, которые накапливаются, пока эти прицепы стоят под открытым воздухом. Такие бахчевые опасно употреблять в пищу, это рискованно для здоровья потребителя», — пояснил специалист.
Он отметил, что открытие официальных точек по продаже арбузов происходит обычно в начале августа. У законно оборудованных местах их реализации должны быть навес, под которым хранятся арбузы, и стеллажи, чтобы товар не лежал на земле. Также на точке должно быть написано ее наименование и установлен кассовый аппарат. У продавца должна быть обязательная медицинская книжка, и документы на товар с сертификатом соответствия, подтверждающим их безопасность, происхождение и качество.
При запросе покупателя продавец обязан представить ему все указанные документы. Карта официальных точек публикуется местными властями, в Москве данная информация размещается на сайте мэра города mos.ru.
Недзвецкий отметил, что, если впоследствии человек отравился купленным арбузом и хочет вернуть деньги за испорченный продукт, ему нужно иметь при себе чек за купленный товар. Далее через суд можно добиться возмещения вреда здоровью. Кроме того, важно сохранить медицинскую справку о полученном отравлении, после чего подать жалобу в Роспотребнадзор, чтобы данного продавца проверили.
Ранее 2 августа заместитель директора по научной работе ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор биологических наук Наталья Ефимочкина рассказала на пресс-конференции в МИЦ «Известия», что арбузы не стоит употреблять в пищу при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), а также при сахарном диабете. Также она отметила, что в самой торговой точке разрезать арбуз нельзя, так как у продавцов нет возможности промыть поверхность, обработать инструмент и руки.
