Ждать снижения цен на овощи в этом году не придется, сообщил экономист Герман Ткаченко.
Во-первых, высокая инфляция затрагивает все сферы экономики, включая сельское хозяйство. Во-вторых, существенное увеличение затрат на выращивание и транспортировку, в том числе рост цен на топливо и импортные семена, также отразилось на ценниках.
Климатические аномалии июля угробили часть урожая, а в некоторых регионах фермеры уменьшили площади под овощные культуры из-за нехватки рабочей силы.
Не менее влиятельным фактором стало желание розничных продавцов увеличить прибыль: так, на оптовом рынке картофель торгуется по 38 рублей за килограмм, тогда как в магазинах его цена составляет 60-80 рублей.
Примеры высоких ценников: огурцы в Пензенской области стоят 150-200 рублей за килограмм, помидоры из Дагестана — 170-350 рублей, что на 25-40% выше, чем в начале лета. Картофель вообще подорожал более чем на 250%, сообщает Pro Город Йошкар-Ола.
Ранее МедиаПоток писал, что названы 4 продукта, который скоро резко подорожают.