Крым - это не только море, солнце, пляжи и приморские посёлки. Есть ещё горный Крым с великолепными буковыми и сосновыми лесами, чистейшими горными озёрами, быстрыми студёными реками и ручьями. Реки сбегают с крымских гор водопадами, и их в Крыму много. Есть водопад Учан-су, самый известный, недалеко от Ялты. Арпатские водопады у посёлка Зеленогорье.
Водопад Су-Учхан в Кизилкобинском ущелье образован речкой, вытекающей из знаменитых Красных пещер. В Большом Каньоне Крыма небольшой водопад образует знаменитую ванну молодости. В 5 километрах от него водопад "Серебряный" падает с уступа и образует серебристый водяной занавес.
Но самый зрелищный и многоводный в Крыму - водопад Джур-Джур, он не пересыхает ни зимой в стужу, ни летом в самые знойные дни, в отличие от большинства его водяных собратьев.
Летом вокруг него всегда много народа. В жаркий день приятно окунуться в холодную воду и погулять по лесу в тени буков и грабов. Расположен водопад на реке Улу-Узень выше села Генеральское на расстоянии 35 километров от Алушты.
В прежние времена село называлось как и река - Улу-Узень, что в переводе с татарского означает "Великая река". Длина реки всего 15 км, она вбирает в себя несколько ручьёв и течёт по ущелью Хапхал у подножия массива Тырке на Демерджи яйле. Вода в Крыму - большая ценность, залог выживания и успешного хозяйствования, поэтому неудивительно, что река получила такое величественное название.
Высота водопада 15 метров, возле него оборудована площадка, откуда удобно делать фото. Лесники не советуют близко подходить к скале, потому что вода стремительно несётся вниз и может увлекать за собой большие камни. Двести семьдесят литров в секунду выдает водопад! Абсолютный рекорд для крымских рек.
Выше по течению реки есть и другие водопады, меньше размером и не такие известные. Но они тоже красивые и заслуживают внимания.
Возле водопада находятся развалины средневекового храма Святого Андрея и старинная система забора воды для села Улу-Узень. Сейчас село Генеральское пользуется более современной системой водоснабжения. Иногда в православии водопад называют Ай- Андрий, в честь Апостола Андрея Первозванного и храма, который здесь когда-то существовал.
От водопада начинается множество интересных маршрутов на яйлу Демерджи, гору Тырке, источнику Ай-Алексий и плато Караби-яйла. Шум водопада такой мощный, что на протяжении многих километров пути он является хорошим ориентиром и не позволяет сбиться с маршрута. А многие туристические тропы промаркированы разными цветами и помогают путникам выбирать правильную дорогу.
Что означает название "Джур-Джур"? Такой топоним часто встречается в тюркских и арабских языках и означает "идти". А с крымско-татарского переводится, как "шумный, журчащий". Выше в горах, на высоте 820 м на Демерджи-яйле есть не такой высокий, но тоже не пересыхающий водопад Джурла. Его похожее название означает "бегущая".
Откуда же в невысоких крымских горах столько воды? Откуда она берётся? Дело в том, что Крымские горы сложены из известняковых пород и миллионы лет назад были дном древнего моря. То есть известняк - это остатки раковин, скелетов древних морских животных. И это очень пористый и мягкий материал. Он растворяется водой, которая проделывает в камнях поры, пустоты, извилистые ходы, пещерки и пещеры. Внутренние потоки, образованные конденсатом из воздуха, дождевые и снеговые воды скапливаются внутри горного массива, находят себе трещинки и пустоты и выбираются наружу родниками и ручьями, сливаясь, образуют ручьи и реки.
Вершины Главной Крымской гряды плоские и слегка холмистые. Они все изрезаны карстовыми воронками и работают мощными конденсаторами, собирая влагу, вбирая её в себя. И отдают реками на Южный берег Крыма - Альма, Чёрная речка, Улу-Узень и другие, и на север Крыма в степную зону - Ангара, Салгир, Бурульча, Бельбек и пр.
От села Генеральское до водопада вверх в ущелье идёт колёсная дорога, по ней можно идти пешком, а можно доехать на джипе. Дорога сильно размывается мощными дождевыми потоками, поэтому на легковой машине тут не проедешь.
От стоянки джипов и сувенирных лавок начинается подъём по деревянным благоустроенным лестницам. Их построили не так давно, и стало намного безопаснее подниматься в горы. Но чувство единения с природой исчезло. Зато неподготовленным путникам легко пройти оставшиеся полтора километра в гору. На площадках лестниц приготовлены скамейки для отдыха на подъёме.
Весной и осенью здесь тишина. Можно насладиться шумом деревьев, пением птиц и отдалённым рокотом водопада. Непередаваемо пахнет лесом и горьковатой палой листвой. Она лежит рыжим ковром у ног серых стволов лесных гигантов.
Ущелье Хапхал - это заповедная территория, здесь живут кабаны и косули, лисы, белки, ежи, змеи и другие животные. Одних только насекомых видимо-невидимо. Вот такой красивый жук встретился нам на скамейке.
Прогулка по лесу, или терренкур, как называют это в курортном деле, очень способствует оздоровлению и радостному расположению духа. Вот и наша собачка тоже порадовалась природе, свободе, возможности побегать на воле и охладиться в проточных чистейших ваннах водопада Джур-Джур.
Спасибо за прочтение и внимание! Фото автора.
