Часто сердечные приступы и инсульты являются следствием неправильного питания. Поэтому важно составить свой рацион так, чтобы не просто не навредить сердцу, но и поддержать его работу в норме. Специалисты из международной группы ученых рассказали о продуктах, которые помогут сохранить здоровье. Фрукты и овощи Высокое содержание кальция и калия в продуктах «с грядки» приносит ощутимую пользу организму. Также многие из овощей и фруктов богаты витаминами, способствующими улучшению работы сердца и сосудов. Самыми полезными считаются гранаты, бананы, лимоны, хурма, тыква, помидоры и лук. Желательно добавить их в свой ежедневный рацион. Бобовые и орехи Из бобовых самыми полезными для сердца считаются чечевица, фасоль и горох. Их употребление снижает риск сердечных приступов и гипертонии. Эти продукты — отличный источник клетчатки и растительного протеина. Не меньшую пользу приносят орехи, которые богаты жирными кислотами и белками. Для поддержания здоровья достаточно ежедневно съедать горсть грецких орехов. Также полезны кешью, кедровые орехи, миндаль и фундук. Рыба Морская рыба содержит жирные полиненасыщенные кислоты, белки, железо, цинк, кальций и другие вещества, которые полезны для работы сердца. Диетолог Ольга Лушникова утверждает: «Регулярное употребление рыбы и морепродуктов значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний». Специалист советует употреблять рыбу в пищу не реже 2 раз в неделю. Молочные продукты Молочные и кисломолочные продукты способствуют очищению сосудов, кроме того они богаты калием и кальцием. Эти элементы служат естественной защитой сердца от стенокардии и гипертонии. Полезно пить кефир, молоко, йогурты, есть творог и сыр. Небольшие порции натурального сливочного масла тоже стоит включить в рацион — ненасыщенные жиры в их составе поддерживают тонус и эластичность кровеносных сосудов.
