Производство пшеницы в Иране, как ожидается, достигнет 15 млн тонн в текущем урожайном году (сентябрь 2023-2024 гг.), сообщил чиновник Министерства сельского хозяйства Алиреза Мохаджер, передает Trend . По словам Алирезы Мохаджер, заместителя министра сельского хозяйства по вопросам выращивания, правительство закупило у фермеров 9,5 млн тонн пшеницы с начала текущего иранского года (20 марта) по 24 июля, что на 15 процентов больше показателя за аналогичный период предыдущего года. Оценивая ежегодную потребность страны в пшенице в 11,5 млн тонн, чиновник сказал, что, учитывая текущую тенденцию производства, страна будет самодостаточна в производстве пшеницы. Правительство Ирана закупает пшеницу, которая считается основным продуктом питания, каждый урожайный год, чтобы наращивать ее запасы и со временем поставлять на рынок. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) в недавнем отчете сообщила, что Иран произвел более 21 млн тонн зерновых в урожайном 2023 году, что является четвертым по величине запасом зерна в Азии. В отчете, получившем название Прогноз продовольственных товаров и ситуации , ФАО оценила общий объем производства зерновых в Иране в 2023 году в 21,1 млн тонн, что более чем на два процента больше, чем годом ранее. Согласно этому отчету, Иран произвел более 13 млн тонн пшеницы в 2022 году и 13,5 млн тонн в 2023 году.
