Рассказываем, где и какие грибы собирать
В Якутии начался сезон сбора грибов. Как сообщают любители тихой охоты, сейчас можно собрать хороший урожай подберезовиков и белых. Скоро наступит время груздей, а затем — маслят и рыжиков. Сейчас в лесах в окрестностях Якутска пошли подберезовики и белые грибы. Собирают их по Покровскому, Вилюйскому, Намскому, Маганскому трактам. Грибы лучше собирать рано утром до того, как их нагреет солнце. В таком случае их можно будет хранить более длительное время. В основной массе грибы растут, когда ночи становятся прохладными и начинаются утренние росы. Ведь два главных условия, чтобы грибы росли, – это влажность и тепло. Как ранее ЯСИА комментировала научный сотрудник Института биологических проблем криолитозоны СО РАН, миколог Людмила Михалева, даже если прошел сильный дождь, не стоит сразу бежать в лес за грибами – лучше подождать несколько дней. «С момента, как в грибнице зародился гриб, и до того как его тело станет видимым, проходит от пяти до семи дней. Так что, отправившись в лес сразу после дождя, вы, скорее всего, ничего не найдете, просто потому что грибов еще не видно. Зато, после того как они появятся над землей, они растут очень быстро – по несколько миллиметров в день», — говорила эксперт. Где и какие грибы искать, смотрите в инфографике ЯСИА. Где и какие грибы искать, смотрите в инфографике ЯСИА.
