Важно убирать лук с грядки точно в срок. В этом случае он будет хорошо храниться и надолго сохранит вкусовые качества. Как же понять, что пришла пора сбора урожая? Главный и самый очевидный признак, который свидетельствует о том, что лук пора выкапывать, это начавшая желтеть, но еще сочная ботва. Об этом в Telegram-канале «Мой урожай I Сад. Огород. Цветы» рассказал профессиональный агроном Алексей Володихин. При выкапывании может показаться, что луковицы не дозрели — чешуя на них может быть мягкой и тонкой. Так и должно быть, уверяет эксперт: золотистая или красная покрывающая чешуя должна огрубеть и засохнуть в процессе сушки. Если это условие будет соблюдено, то лук будет хорошо храниться и не загниет зимой. Лук можно выдергивать из земли руками, но если земля жесткая и ботва в процессе обрывается, то можно аккуратно подкопать растение вилами, также рекомендует Алексей Володихин. После уборки лук необходимо на два часа оставить на солнце, а затем убрать в затененное место. Сушить лук нужно вместе с корешками и ботвой. Процесс займет около двух недель, за это время лук окончательно дозреет и его можно будет убрать на хранение. Ранее эксперты рассказали о легком способе получить саженец от любимой яблони.
