Первые заявки на участие в белогорском фестивале окрошки начали поступать в оргкомитет. Свои намерения приготовить 25 литров русского блюда и креативно представить его заявил детский сад №10. Особенность своей окрошки команда дошкольного учреждения обозначила в том, что включать в себя крошево будет три вида мяса, а заливаться минералкой со сметаной. Вторым на фестиваль заявился детский сад №2. Традиционный рецепт окрошки включит в себя необычный соус с горчицей и укропом. Назвав свою окрошку «Семейной», команда детского сада, намерена и представить блюдо по-семейному.
- Дружный детский сад, работаем в любимом коллективе, - отметила директор учреждения Ирина Приходько. - Захотели показать свой семейный рецепт
Направлена в адрес организаторов и заявка от представителя общепита.