Специалисты из Университета Объединенных Арабских Эмиратов назвали продукты, которые приводят в баланс показатели сахара и холестерина в крови.
Исследования выявили пользу некоторых специй. Такие добавки придают острый или пряный вкус пище, повышают пользу привычных продуктов.
Специи станут отличным дополнением к мясу, гарниру, сладким десертам. Среди множества вариантов наиболее полезными оказались корица, имбирь и черный тмин.
Эксперимент с добровольцами показал, что эффект становится заметен спустя 12 недель. У участников снизился показатель «плохого» холестерина в крови, а сахар вышел на безопасный уровень. Это снизило риск диабета и преддиабетного состояния.
Имбирь тонизирует организм, очищает сосуды, предупреждает гипертонию и атеросклероз. Рекомендуется добавлять его в чай, какао, мясной маринад.
Черный тмин тоже можно добавлять в основные блюда, салаты. Корица эффективна в снижении сахара в крови. Этим продуктом можно заменять потребность в сладости, добавляя корицу в выпечку, йогурт, какао, кофе, творог и десерты, информирует «РГ».
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что синоптик Вильфанд дал россиянам прогноз на ближайшие дни.
