Добавить новость

«До потолка прыгала!»: слушатель «Авторадио» выиграл автомобиль для любимой

Женился на молодухе и чудом не умер. Как прокололась банда «Черные вдовы»

​Губерниев поддерживает возможное приглашение Дзюбы в сборную

В Тверской области москвич организовал нарколабораторию



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Очень нежная летняя выпечка к чаю: пирог с фруктово-творожной начинкой

Сладкий пирог из бездрожжевого теста на сметане и сливочном масле с творожной начинкой и кусочками фруктов получается очень вкусным, нежным и сочным. Это очень удачный рецепт, при этом с ним справится даже новичок в кулинарии. Песочное тесто, нектарины, творожная масса – всё просто идеально сочетается между собой и дарит отличный вкус.











 




Пирог с фруктово-творожной начинкой
 

 
Подготавливаем продукты.
 
 
Сливочное масло растапливаем. Оставляем до небольшого остывания.


 

В глубокой миске соединяем яйца, соль, сахар, ванильный сахар, сметану и масло.

 

Взбиваем до однородности.


 

В другую миску просеиваем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.


К жидким ингредиентам всыпаем половину муки. Перемешиваем.


 

Постепенно вводим в тесто оставшуюся муку. Заканчивать замес удобнее руками на столе.


Тесто получается мягкое и нелипкое.


Заворачиваем тесто в пищевую плёнку или пакет и отправляем в холодильник на полчаса.
 
 
В миске соединяем творог, яйца, крахмал и сахар.


 

Пробиваем с помощью погружного блендера, чтобы получилась однородная кремовая масса.



Нектарины вымываем, удаляем косточки. Нарезаем фрукты кубиками.


 
Отделяем примерно четверть отдохнувшего теста, обе части подкатываем в шарики.


Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.



Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой так, чтобы она выдавалась за бортики (моя форма 30х23 см).


Бóльшую часть теста распластываем в лепёшку, выкладываем в форму, а затем руками распределяем по дну и бортикам.


По всей поверхности дна делаем проколы вилкой.


 
 
Нектарины распределяем по тесту равномерным слоем.



Так же равномерно распределяем творожную массу.




Оставшееся тесто раскатываем в прямоугольный пласт и разрезаем на полоски шириной 1-2 см.


 


Из этих полосок выкладываем на пироге декоративную решётку.


 

Желток смешиваем с молоком. Смазываем этой смесью решётку из теста.


Отправляем форму в разогретую духовку – выпекаем пирог при 180 градусах 40 минут.


 

Испечённый пирог немного остужаем.


 

Затем за края пергамента достаём пирог из формы и переносим на сервировочную доску. Посыпаем сахарной пудрой.



Пирог с фруктово-творожной начинкой готов.


Приятного аппетита!

 

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Президент России о возможных переговорах: Они возможны не на основе «хотелок» Киева, а на основе «Стамбула» и сегодняшних реалий на земле

Актуально и тепло: пять самых модных шапок на осень и зиму

Сергей Собянин. Главное за день

«Норникель» внедряет новые цифровые решения в процесс обогащения металлов

Музыкальные новости

Кажетта Ахметжанова рассказала, сбываются ли сны с четверга на пятницу

Стартовал пробный запуск Castle Doombad: Free To Slay на iOS и Android

Дистрибьюция Музыки. Дистрибьюция Музыки в России. Дистрибьюция музыки в вк.

В России вновь пройдет культурно-благотворительный фестиваль детского творчества «Добрая волна»

Новости России

Глава Чувашии Олег Николаев предложил жителям республики задать вопрос о будущем Отечества

Президент России о возможных переговорах: Они возможны не на основе «хотелок» Киева, а на основе «Стамбула» и сегодняшних реалий на земле

Екатеринбург получил шанс на помощь Москвы в строительстве наземного метро

В Москве осудили мужчину, который вытолкнул проститутку из окна квартиры

Экология в России и мире

Джиган, Artik & Asti и NILETTO спели о худи, а Дина Саева стала новым артистом: в Москве прошел BRUNCH Rocket Group

Зоопарк отеля приглашает на день рождения!

В Ростове-на-Дону прошёл концерт народного хора имени Пятницкого

5 типов алкоголиков: к какому можно отнести вас

Спорт в России и мире

Борис Беккер поддержал Хачанова после его слов о поведении Умбера на «Мастерсе» в Париже

Теннисистка Пегула снялась с итогового турнира WTA, ее заменит Касаткина

Уверенная победа зафиксирована на Итоговом турнире WTA с участием Рыбакиной

В России обесценили матч Елены Рыбакиной с первой ракеткой мира

Moscow.media

По ком звонит "брутто-колокол"?

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей

Спасателям вынесли приговор за смерть ребенка в челябинском термальном комплексе

Mozilla Foundation уволила 30% сотрудников на фоне большого штрафа в РФ











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Путин предупредил об угрозе человечеству из-за ядерного оружия

В Москве осудили мужчину, который вытолкнул проститутку из окна квартиры

Пожарные ликвидировали возгорание в РНЦХ им. академика Б. В. Петровского

СК завершил расследование дела банды бывших силовиков, которые похищали людей