7,7% образцов оказались неудовлетворительными по физико-химическим показателям и 5,2% - по микробиологическим. Неудовлетворительных проб по радиологическим показателям, содержанию загрязнителей химической природы (токсичные элементы, бензпирен, нитрозамины, пестициды и др.), содержанию антибиотиков, ГМО в ходе лабораторного контроля не выявлено.
Надзорные мероприятия показали, что наиболее частыми нарушениями в сфере технического регулирования деятельности продавцом являются: несоблюдение условий хранения и сроков годности мясной продукции; отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей, обеспечивающих прослеживаемость продуктов; реализация товара, не соответствующего требованиям технического регламента.
За выявленные нарушения по результатам проверок виновные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом РФ об административных правонарушениях.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий снято с реализации две партии мясной продукции общим весом 52,5кг.
