Врач-диетолог Татьяна Мещерякова рассказала о важности правильного выбора углеводов. По её словам, простые углеводы, которые содержатся в белом хлебе, десертах, конфетах, печенье и сдобе, не так полезны, как сложные, сообщает издание УтроNews со ссылкой на RT. Татьяна Мещерякова — врач-диетолог и эксперт в области питания — поделилась простым секретом здорового рациона. По словам специалиста, на ужин лучше не есть сладкое. Организму нужны белки, жиры и углеводы, но не все углеводы одинаково полезны. Простые углеводы, которые содержатся в белом хлебе, сладких десертах, конфетах, печенье и сдобе, не так полезны, как сложные. Они же содержатся и в фруктах. Летом, когда самый сезон, нужно быть осторожными и внимательными при их выборе. Иногда можно столкнуться с некачественным или невкусным товаром, например, полакомиться арбузом с нитратами. Другой специалист рассказал, как вкусно и полезно охладиться при помощи мороженого в жаркую погоду.