Шашлык - одно из любимых летних блюд россиян. Приготовленное на мангале мясо - непременный атрибут многих посиделок с родными и друзьями. Но не стоит забывать о соблюдениях элементарных норм безопасности. И не только о том, что мясо необходимо хорошо промариновать и желательно не снимать с огня полусырым, но и об элементарных правилах пожарной безопасности, ведь речь идет об открытом огне.
Эксперт по пожарной безопасности Виталий Бoйко подчеркнул, что для готовки шашлыков в Подмосковье необходимо использовать специально оборудованные места с техническими средствами безопасности, сообщает РИАМО. Он отметил, что важно иметь возможность быстро потушить огонь в случае пожара.
Бoйко также подчеркнул, что перед выходом в лес не стоит забывать о средствах, которые пригодятся, если огонь выйдет из-под контроля. Необходимо запастись водой, а в идеале и огнетушителями.
Перед тем, как развести костер, нужно провести подготовительные работы, чтобы сделать это безопасно. Поэтому выбор специально оборудованных мест для готовки шашлыков крайне важен.
Эксперт также подчеркнул значимость тушения костра перед уходом с места пикника, чтобы предотвратить возможное возгорание. Перед отъездом следует убедиться, что все угли потушены, и следить за возможными искрами.
