При выборе растворимого кофе важно обращать внимание на его вид. Об этом в беседе с "Радио 1" сообщила врач-диетолог Наталья Павлюк.
"Бывает сублимированный и гранулированный растворимый кофе. В сублимированном сохраняется чуть больше всего полезного, он считается получше и приравнивается по полезным свойствам к натуральному", - объяснила специалист.
При этом она отметила, что в исследованиях, посвященных кофе, нет разделений на натуральный и растворимый, что позволяет приравнивать их друг к другу.
В 2024 году ученые из Университета Мурсии, Института биомедицинских исследований Мурсии и Института санитарных и биомедицинских исследований Аликанте обнаружили, что активное потребление кофе снижает риск развития синдрома поликистозных яичников (СПКЯ) на 69%. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition.
СПКЯ - это патология, сопровождающая нарушениями функции яичников. Она характеризуется отсутствием овуляции либо редким ее появлением, а также образованием на яичнике кист. Синдром выступает самой распространенной причиной эндокринного женского бесплодия.
