Повышенный уровень холестерина может привести к серьезным последствиям, включая атеросклероз. Однако, правильное питание поможет предупредить его.
Следует включить в рацион бобовые — нут, фасоль, сою и горох. Эти продукты богаты растительным белком и клетчаткой, что способствует уменьшению «плохого» холестерина. Нельзя забывать о рыбе, особенно жирных сортов. Лосось и скумбрия содержат омега-3 жирные кислоты.
Любые нерафинированные растительные масла также полезны: они способствуют снижению холестерина. Лучше употреблять их в сыром виде, например, в салатах.
Грубые овсяные хлопья содержат важный бета-глюкан, который помогает очищать сосуды, а ячневая каша обогатит организм витамином PP, улучшая тонус сердечно-сосудистой системы.
Не менее полезны авокадо и свекла. Авокадо защитит от сердечных недугов благодаря полиненасыщенным кислотам, а свекольный сок, богатый оксидом азота и флавоноидами, поможет снизить давление и уровень холестерина.
Помидоры должна быть в любом рационе, ведь это источник ликопина — мощного антиоксиданта, снижающего риск сердечно-сосудистых заболеваний. Включение этих продуктов в свой рацион обеспечит здоровое будущее, сообщает портал 74.ru.
Ранее МедиаПоток писал, для кого питание яйцами будет опасно.