О молодом экспериментаторе Александре Пустовойте из Незаймановского поселения наслышаны не только в его родном Тимашевском районе, но и в других территориях края и даже за его пределами.
Мы решили узнать, чем занят фермер сейчас, какие проекты обдумывает и что, по его мнению, требуется современному аграрию для успеха.
Сейчас в хозяйстве горячая пора, потому с Александром Пустовойтом беседовали практически на бегу, в конце дня.
– Только что завершили уборку пшеницы и чечевицы, но продолжаем убирать другие культуры, – рассказывает Александр. – У отца – чуть больше двухсот гектаров, около 70 из них занято озимой пшеницей. Часть техники – еще советская, но есть и новые машины отечественного производства.
Сейчас немало экспертов размышляют о том, что нужно, чтобы преуспеть в агропредпринимательстве: четкий бизнес-план, опыт, анализ, прогнозирование, умение правильно подбирать сорта семян и виды удобрений или что-то другое. А что думаете вы? – спрашиваю фермера.
– Я согласен со всем перечисленным. Но для меня одним из ключевых моментов является коммуникация. Сейчас объясню, о чем я. Мы с отцом перешли на технологию так называемой нулевой обработки почвы: не пашем, не культивируем, не дискуем. Убираем, к примеру, пшеницу, а в ее стерню высеваем другую культуру. Так работают не очень много фермеров по стране, большинство все-таки придерживаются классической технологии земледелия. Мы же с отцом решили искать себя в нишевых культурах.
Стали членами онлайн-сообщества, где проводятся ежегодные конференции. Регулярно с коллегами в чате обсуждаем проблемы, идеи, получаем консультации опытных инженеров, агрономов. Все услышанное я анализирую, просчитываю, прикидываю, будет ли это эффективно в наших условиях. Советуюсь с отцом. Если он дает добро – приступаем к реализации. К примеру, когда собрался переходить к производственным посевам чечевицы, выслушал мнения не менее шести человек из разных регионов. Каждый поделился, что и как делал, и что получил в итоге. Я проанализировал и пришел к наиболее оптимальной для наших условий технологии.
В этом году в хозяйстве закрепили двухлетний опыт с чечевицей – ценным растением из семейства бобовых. Эту культуру хорошо знают в нашей стране, при этом она популярна и за рубежом.
– Со следующего года уже переходим к производственным посевам красной чечевицы. Этот был пробным – на 70 гектаров. Часть оставили на семенной материал, докупили еще семян. Можем даже поделиться с коллегами, если пожелают. Выращенная крупа идет в основном на экспорт, – поясняет Александр Пустовойт.
– Вы экспериментировали с разными культурами. От чего пришлось отказаться и почему?
– Мы отказались от люпина. Для него нет сертифицированных гербицидов, к тому же, на мой взгляд, не подходит наша климатическая зона. Не стали выращивать сорго, потому что также отсутствовали сертифицированные средства против сорняков. Четыре года сеяли горчицу. Отказались и от нее, так как дальнейшее возделывание посчитали экономически нецелесообразным.
– Амарант не зашел по той же причине?
– Для возделывания амаранта требовалась сушилка, которая стоит от 7 до 12 миллионов рублей. Мы с отцом – мелкие фермеры, для нас такие средства неподъемны. К тому же наш земельный банк мал для промышленных масштабов выращивания амаранта.
– Знаю, что воспользовались господдержкой. Все получилось, что планировали?
– Отвечу так: меры государственной поддержки помогают тем, кому они действительно нужны. Кто готов и хочет пройти пусть тернистый, но очень интересный путь к своей цели. Это своего рода фильтр. Кто-то остановится еще на этапе написания бизнес-плана, а кто-то будет двигаться до конца и при помощи предоставляемых мер достигнет желаемого. Я не жалею, что приобрел такой опыт. В 2022 году получил краевой грант по программе «Агростартап» – 2 миллиона 800 тысяч рублей. Добавил еще 20 % своих средств. На эту сумму купил саженцы голубики, растворный узел для капельного орошения, холодильную камеру. В дело инвестирую все, что зарабатываю.
Садовую голубику Александр Пустовойт решил выращивать в 2021 году. Заложил плантацию и сейчас она занимает два гектара.
Северной красавице, конечно, жарковато в наших южных краях, но он сумел создать для нее комфортные условия. Забота ежедневная, кропотливая: полив, обрезка, подкормка. Зато ягоды получаются сочными, вкусными. В прошлом году с 3800 кустов собрали около тонны урожая. Реализовали оптом и в розницу в районе и по краю. Осенью плантацию голубики планируют расширить.
Недавно рядом поселилась еще одна северянка – жимолость. Пока тысяча кустов. Пробный урожай ждут уже в следующем году.
Есть у фермера и другие планы, но их до времени держит в секрете.
– Александр, в целом, не жалеете о своих экспериментах?
– Одно из моих правил: ни о чем в жизни не жалеть. Просто нужно работать, двигаться вперед, и все будет хорошо.
Наталия Львова.
Цифра
478 млн руб. в 2024 году направлено из бюджета Краснодарского края на субвенции для ЛПХ, КФХ и индивидуальных предпринимателей. В регионе сохраняют и будут увеличивать меры господдержки АПК.
