О пользе черной смородины рассказали в тульском Управлении Роспотребнадзора. Отмечается, что ягода способна восстановить силы организма после заболеваний, а также повысить иммунитет.
В черной смородине содержатся витамины А, С, Е, Р, В1, В2, В5 и В6, а также пектины. Благодаря этому употребление ягоды замедляет старение, укрепляет иммунную систему, повышает эластичность сосудов, нормализует работу сердца и оказывает другое полезное воздействие на человеческий организм.
Также не стоит выкидывать и листья смородины, поскольку они богаты фитонцидами, эфирными и дубильными веществами, в них содержится много витамина С и других полезных веществ.
Ранее Тульская служба новостей собрала
самые интересные факты об этой ягоде и спросила у туляков, какие необычные блюда они ели из смородины.