В последние недели невероятной жары, как все помнят, случались экстренные отключения, в т.ч. и на побережье.
Понятно, что условия хранения продукции не соблюдались - не всякий предприниматель может позволить себе генератор.
Молочная продукция портилась, замороженные продукты размораживались и текли.
Что надо бы сделать по закону? Такую продукцию надо утилизировать. Но это грозит либо разорением, либо серьёзными убытками.
И что в этом случае делает большинство предпринимателей? Правильно: снова замораживает и пускает в продажу.
Специалисты Роспотребнадзора кого-то уличат, но всех не поймаешь.
В сочинских пабликах пишут:
«Было отключение электроэнергии - и в ряде магазинов стоит вздутая продукция. К примеру, творога в стаканах... Я уж молчу про торговлю мороженным на центральных пляжах, где все растаяло, а его не выкинули и опять заморозили...»
Да, это очень опасно. Есть подозрение, что такое не только в Сочи, но и в Ростове.
Что делать? Ну, не покупать. Вот только надо же чем-то питаться!
Совет - не покупайте продукты, вызывающие у вас подозрение. Лучше перестраховаться.
А предпринимателям, конечно, сочувствуем...
