Медиапроект Профудшеринг.рф совместно с «Банком еды «Русь» выпустил обучающие плакаты о том, как сохранить и передать непросроченные продукты другим людям, а не выбрасывать их.
Из плакатов можно узнать, как долго будут разлагаться пищевые отходы на свалке, какие продукты выбрасывают чаще всего и сколько воды нужно для их производства, сообщили в пресс-службе медиапроекта.
В частности, даны рекомендации по сокращению пищевых отходов во время питания по системе «шведский стол», подсказки по организации фудшеринга в офисах и лайфхаки безотходного использования продуктов.
– Мы хотим показать, что фудшеринг и рациональное потребление продуктов могут быть интегрированы в ежедневную жизнь каждого человека, – сказала главный редактор медиа-проекта «Про фудшеринг» Анна Алиева-Хрусталева. – Ежегодно 1/3 всей еды в мире отправляется на мусорные полигоны, образуя вредный свалочный газ. 71% готовых продуктов выбрасывают обычные люди. Мы можем изменить эту статистику, начав со своих привычек, распространяя информацию о рациональном потреблении среди своих друзей, семьи, коллег.
Плакаты можно бесплатно скачать, отправить их в рабочий или семейный чат, выложить в своих соцсетях, распечатать и повесить в офисе.
Плакаты с рекомендациями стали уже третьим просветительским продуктом от профудшеринг.рф. Ранее медиа совместно с «Банком еды «Русь» выпустили «Гайдбук начинающего фудсейвера» и гайд «Новый год в стиле ноль отходов». С их помощью каждый человек может снизить количество выбрасываемой им еды, пригодной к употреблению.
