В минувшем сезоне нападающий выступал за «Дизель» и «Рязань-ВДВ».
«Артем закончил не из-за травм или якобы никто никуда не берет. Некоторые пишут, что рано, мол, еще играть и играть… Каждому свое.
Предложения и варианты, куда поехать, были, но чем старше становятся дети, тем тяжелее даются переезды. Артем сделал выбор в пользу семьи», – сообщила супруга хоккеиста Дарья.
Пеньковский выступал за «Трактор» с 2014 по 2019 годы. В его активе 184 матча в регулярных чемпионатах КХЛ и 35 (17+18) очков. В 31 матче плей-офф – 4 (2+2) балла.
В октябре 2018 года форвард получил тяжелую травму головы в матче с «Адмиралом», когда его толкнул в борт защитник Степан Захарчук.
В 2019 году игрок покинул челябинский клуб и больше в КХЛ не играл. В его активе также есть выступления за «Звезду» и «Ростов».