Свыше 14 тысяч тонн творога произвели в Подмосковье с начала года. Регион выпустил более 22% от общего объема в ЦФО.
Как рассказали в Минсельхозпроде региона, Подмосковье занимает лидирующую позицию по производству творога в стране. На долю региона приходится свыше 22% от всего выпущенного в ЦФО объема и свыше 7% от общероссийского уровня.
«Благодаря своему составу, творог полезен как растущему организму — он укрепляет зубы и костную систему, так и взрослым — помогает восстановиться от растяжений и разрыва связок, защищает от атеросклероза, благоприятно влияет на работу ЖКТ», — отметили в министерстве.
Больше всего продукции в Подмосковье выпускают Дмитровский молочный завод, «Братья Чебурашкины», Озерецкий молочный комбинат, «Рузское молоко» и ПК «Ильинское 95». Там выпускают классический, обезжиренный, домашний и другие виды творога.
Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».
