Ученые из Университета Глазго и Норвежского института общественного здравоохранения установили, что соблюдение принципов классического здорового питания во время беременности снижает вероятность рождения ребенка с аутизмом на 22%. Результаты исследования опубликованы в журнале JAMA Network Open.
В рамках научной работы исследователи сосредоточились на здоровом питании как одном из факторов развития аутизма. Аутизм (или расстройства аутистического спектра) — это группа психических расстройств, которые характеризуются нарушениями в социальном взаимодействии и коммуникации — процессе общения и передачи информации другим людям.
Ученые проанализировали информацию об образе жизни, рационе и течение беременности женщин, принявших участие в двух крупных исследованиях - лонгитюдного исследования родителей и детей Avon, также известного как "Дети 90-х", и Норвежского когортного исследования матери, отца и ребенка. Всего в них приняли участие около 95 тысяч пар мать-ребенок.
В рамках своего анализа исследователи обнаружили закономерность: у женщин, которые придерживались классического здорового питания, вероятность рождения ребенка с аутизмом на 22% ниже по сравнению с женщинами, которые питались менее правильно. Здоровое питание ученые определили как рацион с большой долей фруктов, овощей, орехов, рыбы и цельного зерна и ограниченным потреблением жиров, обработанного мяса, безалкогольных напитков и рафинированных углеводов.