Добавить новость

Начался новый этап реставрации деревянных скульптур павильона «Советская печать» на ВДНХ

Гуманитарную помощь для детей Курской области собрали жители Талдома

Лекция «О кометах и метеорных потоках» пройдет на крыше Северного речного вокзала

ФАП в поселке Жуково под Солнечногорском запустят в работу в октябре





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Сколько ни готовь, всегда мало: друзья из Сочи научили готовить очень вкусный перец «по-армянски» - закуска, которая уходит в первую очередь

Такие перцы у нас долго на столе не задерживаются, их съедают в первую очередь! Особенно хороши под закуску, прям слов нет, как это вкусно! И готовится все очень просто и быстро! А научили меня готовить такие перцы мои друзья армяне, они живут в Сочи и я частенько беру их рецепты себе на заметку, чтобы потом поделиться с вами!

Для приготовления перца "по-армянски" я беру ароматный летний перец разных цветов 7-10 штук, тщательно его мою и делаю на нем проколы вилкой, для того чтобы перец при жарке меньше "брызгал".

Потом беру сковородку, наливаю растительное масла без запаха, кладу перец, закрываю крышкой и жарю перец на среднем огне с двух сторон. При желании перец для этого рецепта можно запечь в духовке, а еще лучше на костре, будет еще вкуснее! Жарить нужно обязательно под крышкой, иначе вы забрызгаете всю плиту маслом.

Когда перец пожарится, ему нужно дать остыть и снять с него кожуру, чистится она легко и просто.

Затем перец нужно разрезать на две части и убрать из него семечки.

Когда перец будет почищен и все семечки будут удалены, его нужно будет порезать на небольшие полосочки.

Следом беру зелень: хороший пучок кинзы и пучок зеленого лука. Всю зелень мелко шинкую ножом и перекладываю в небольшую миску.

Потом делаю заправку для перцев:

✔ Масло растительное - 70 мл

✔ Соль - 1/2 ч. л

✔ Сахар 1/2 ст. л

✔ Винный уксус или сок лимона - 1 ст. л

✔ Чеснок - 2-3 шт.

Чеснок нужно мелко нашинковать или пропустить через чеснокодавилку.

Все ингредиенты смешиваю и добавляю в миску к зелени, перемешиваю.

Затем беру стеклянную банку или контейнер и начинаю перекладывать ингредиенты слоями: сначала на дно кладу слой перца, затем сверху заправку, потом опять перец и так до конца.

Банку или контейнер с перцем убираю в холодильник на пару часов промариноваться.

Очень вкусная закуска получается, подойдет на любое застолье, особенно летом на природе такой перцев как закуска хорошо, у нас он всегда расходится в первую очередь и сколько не готовь, всегда мало, так что сразу делайте много, потому что это очень вкусно!

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Музей МХАТ и Орловский музей Тургенева подготовили проект о Леониде Андрееве

ЦСКА — «Акрон» — 4:0. Видеообзор матча

Просторный кроссовер Honda UR-V за 9 млн рублей, Honda Accord — 6,7 млн рублей. В Москве открылся новый салон Honda, машины продают с трехлетней гарантией

Олеся Железняк: «Так чувствует себя женщина, которая второй раз выходит замуж»

Музыкальные новости

«Хотим, чтобы зритель увидел, какие они – современные китайцы!» ТНТ раскрывает дату премьеры шоу «Вызов. Китайский сезон»

«Время быть вместе!»: в Штабе «Единой России» проходит выставка детских рисунков

Сотрудник СЛД «Боготол-Сибирский» филиала «Красноярский» награжден знаком «За безупречный труд на железнодорожном транспорте 40 лет»

Московское «Динамо» обыграло «Витязь» в товарищеском матче

Новости России

Сила не в бороде: история самого пожилого спортсмена-гиревика в Пензенской области

Просторный кроссовер Honda UR-V за 9 млн рублей, Honda Accord — 6,7 млн рублей. В Москве открылся новый салон Honda, машины продают с трехлетней гарантией

Музей МХАТ и Орловский музей Тургенева подготовили проект о Леониде Андрееве

Пассажир рейса Москва - Астана устроил дебош на борту самолета

Экология в России и мире

Дети-пациенты Ставропольской психиатрической больницы посетили спортивный комплекс детского центра Family Park.

Gloria Jeans выпустил новую рекламную кампанию с Ириной Шейк

Показатель СОЭ у детей: Доктор Юзуп рассказала, когда нужно беспокоиться

Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY

Спорт в России и мире

Александрова вышла в полуфинал турнира WTA-500 в Монтеррее

В зоне особого давления // начинает US Open после допингового скандала первая ракетка мира Янник Синнер

В Федерации тенниса Италии назвали критиков Синнера неудачниками

Эрика Андреева одержала первую победу над соперницей из топ-20 рейтинга WTA

Moscow.media

Готовность нового моста в Мневниках превысила 90%

В Сочи подвели итоги конкурса национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона

Почти 60 водопропускных труб отремонтировали на трассе Р-132 в Смоленской области

ДТП в Орле на Раздольной: «Фольксваген» догнал «Опель»











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Олеся Железняк: «Так чувствует себя женщина, которая второй раз выходит замуж»

Сила не в бороде: история самого пожилого спортсмена-гиревика в Пензенской области

Всероссийский фестиваль-конкурс «Великие традиции» проходит в Пскове

Православная встреча для семей участников СВО прошла в храме Реутова