GASTRONOMIE - A nouvelles régions, nouvelles spécialités régionales. La semaine dernière, Le HuffPost vous proposait de départager près d'une centaine de produits, plats ou desserts, tous emblématiques du formidable patrimoine gastronomique français. Votre mission: désigner LA recette appelée à porter les couleurs de chaque nouvelle région.

Cinq jours plus tard, vous avez été près de 10.000 à vous prononcer. Parfois le consensus a prévalu. Rien ne pouvait décidément concurrencer le traditionnel jambon beurre en Ile-de-France ou les accras de morue en Guadeloupe. Souvent, les duels annoncés ont tourné au carnage. La choucroute alsacienne n'a fait qu'une bouchée de la quiche lorraine, et la fondue jurassienne n'a pas réussi à tenir la dragée haute au boeuf bourguignon. Ailleurs, la bataille a été rude et ne s'est achevée que par une majorité très relative.

Avant d'aller voter aux VRAIES élections régionales ce dimanche 6 décembre, découvrez tous les résultats de notre grande élection des spécialités régionales en cliquant sur notre carte. Pour accéder aux résultats des régions et territoires d'outre-mer, cliquez sur la légenge.

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