В Тюмень заходят крупные московские рестораны сети White Rabbit family бизнесмена Бориса Зарькова. Как рассказал ресторанный обозреватель Александр Сысоев в своем Telegram-канале, уже подписаны и строятся в Тюмени «Техникум» и «Горыныч». Их должны открыть в 2024-м и 2025-м году, соответственно. Отметим, что «Горыныч» входит в тридцатку лучших ресторанов Москвы по версии «Forbes». Открытием ресторанов в Тюмени занимается ресторанная группа «Максим», которая приобрела права на франшизу, сообщает инсайдер «Нашего города». «Максим», напомним, принадлежит бывшей уполномоченной по защите прав предпринимателей Тюменской области Ларисе Невидайло. Ранее сообщалось о том на месте известной кофейни в Тюмени откроется новый ресторан.