Український шеф-кухар Євген Клопотенко разом із командою випустив подкаст про здорове шкільне харчування. Там зібрали всі поширені питання від провідних кухарів, майстрів виробничого навчання та батьків. 14 категорій страв, цікаві факти, особливості приготування повноцінного меню — і все це простою мовою дітей.
Зокрема, в першому випуску обговорюють категорію холодних страв, секрети здорового раціону, корисні поради та новітні технології у сфері харчування. Другий випуск присвячений супам, третій — стравам із картоплі та овочів, четвертий — стравам із яєць, а пʼятий — стравам із бобових.
«Все це перетворили у компактний, але насичений відеокурс, в якому Ангеліна та Арсен — школярі звичайної української школи — будуть дізнаватись відповіді на найскладніші питання про основи шкільного харчування в Україні», — каже Євген Клопотенко.
Подкаст доступний за посиланням.
Сообщение Євген Клопотенко випустив подкаст про здорове шкільне харчування появились сначала на Platfor.ma.