Вода в природе не имеет запаха.
Вода не имеет в природе запаха, однако, проходя через слои грунта, она насыщается вирусами, бактериями, органическими веществами. Кроме того, вода, проходящая через водопровод может получить примеси, которые сделают ее непригодной для питья.
Почему у воды привкус йода?
Причина такого привкуса — стоки промышленного предприятия. Они попадают в грунтовые воды, а оттуда в водопровод. А запах йода дает фенол — крайне ядовитое и опасное вещество. Оно может нарушать функции нервной системы.
Что такое фенол?
Фенол известен как один из первых антисептиков. Фенол содержится также в человеческой и животной моче. Фенол образуется в результате расщепления в организме белковых аминокислот с бензольным кольцом.
Фенол — частый гость сточных вод предприятий и его можно обнаружить в стоках предприятий, занимающихся переработкой дерева и каменного угля, стоках металлургических заводов, а также производств пластика и красителей.
Наиболее токсичным является водный раствор, в котором уровень фенолов превышает 950 мг/л. Ярко выраженный запах становится заметен уже с 0,15 мг/л.
Предельно допустимая концентрация вещества в воде составляет 0,001 мг/л. При этом процесс нарушения органолептических показателей начинается с 0,2 мг/л.
По данным Центра химических экспертиз, чрезмерная концентрация фенола в атмосфере может привести к негативным последствиям для здоровья человека. Например, к нарушению деятельности нервной и сердечно-сосудистой системы, а также может стать причиной паралича дыхательного центра или возникновения онкологических заболеваний.
Источник:
