Фейхоа — светолюбивое растение, его лучше содержать на ярко освещенном подоконнике.Неплохо чувствует себя фейхоа в помещениях с большими окнами с восточной и даже с северной ориентацией.
Правда, цветет в таких условиях редко.
Летом желательно выносить на балкон или в сад.
Размножается фейхоа семенами, черенками и отводками, в комнатных условиях лучше всего — семенами. Семена мелкие (в 1 г более 650 шт.), всхожесть сохраняют около двух лет.
Высевать надо в январе-феврале в землесмесь из лиственной, парниковой земли и песка (2:1:0,5). Всходы появляются через 3-4 недели.
Когда у сеянцев вырастут 2-4 пары листьев, их высаживают на постоянное место в небольшие вазончики с той же землесмесью.
Через год растение можно пересадить в вазон большего размера с землесмесью из дерновой, парниковой земли и песка (2:0,5:0,3).
В первые 2-3 года растение пересаживают ежегодно, а далее — через 2— 3 года. Для старших растений лучшая землесмесь— дерновая, лиственная и парниковая (2:1:1,5) с добавлением незначительного количества костной муки.
Фейхоа начинает расти при температуре 10 °С, а цветет при 20—24 °С. Кстати, для усиления роста и цветения растение лучше содержать зимой при температуре 10—12 °С, но не ниже.
Хорошо влияет на развитие растения летом ежедневное опрыскивание водой. Фейхоа требует ежегодного формирования кроны.
Прежде всего удаляют сухие и направленные вовнутрь кроны побеги, а также укорачивают на 1/3 или 1/2 длины молодые, сильно растущие. Срезать побеги надо над почкой.
Формируют крону до закладки бутонов, т. е. в конце февраля — начале марта. Необходима постоянная подкормка растения органическими (навозная жижа 1:10), а также минеральными удобрениями: весной — К и N-удобрениями, перед цветением и во время цветения — фосфорными для лучшего завязывания плодов.
В культуре известно много самоопыляющихся сортов, но есть и перекрестноопыляющиеся. В квартире лучше выращивать самоопыляющиеся сорта — Никитский ароматный, Крымский ранний, Бугристый.
Если у вас растет фейхоа, который при хорошем уходе регулярно цветет, но не плодоносит, — значит это сорт, требующий искусственного опыления. В таком случае займитесь дополнительным опылением цветков пыльцой соседних — мягкой кисточкой соберите пыльцу с одних цветков и перенесите на рыльце пестика других.
Тщательный уход — залог получения ценных, богатых йодом плодов.
Плоды фейхоа небольшие, удлиненные или слегка округлые, как огурчики с чашечкой на верхушке. Кожица гладкая или слегка морщинистая, темно- или светло-зеленая с воскообразным налетом, придающим им дымчатый оттенок, иногда с румянцем.
Мякоть у плодов кисло-сладкая, несколько напоминает ананас или землянику с приятным ананасным ароматом. Плоды фейхоа содержат много полезных веществ: до 13% сахаров, 15% органических кислот (в основном лимонную), витамины, до 2,5% пектиновых веществ, аскорбиновую кислоту, эфирное масло, а главное — органические соединения йода (от 2 до 10 мг на 1 кг свежих плодов).
Плоды используют в пищу свежими или в переработанном виде (варенье, желе, компоты).
Благодаря наличию в плодах водорастворимых соединений йода, их высоко ценят в диетическом питании для профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы, эндемического зоба, болезни Боткина и атеросклероза.
Рекомендуют использовать по 100 г плодов 3—4 раза в день. В открытом грунте растение выращивают на Черноморском побережье Кавказа, в Крыму. Можно лакомиться и сладкими ароматными лепестками цветков фейхоа.
Из лепестков готовят вкусные лакомства, ароматные ликеры и настойки, их используют также для улучшения вкуса и запаха варенья из других плодов.
